Jabolčna tortica s proseno kašo

Priprava

1. Jabolka olupimo in očistimo sredico, narežemo na ploščke in jih pečemo 5 minut v pečici na 180 stopinj, da postanejo mehka.
2. Posebej na mleku skuhamo proseno kašo, ki smo ji dodali vaniljo, rozine, orehe in cimet.
3. V pekač zlagamo, eno plast jabolčne rezine, žlico prosene kaše in tako ponovimo pet krat, zaključimo z jabolčno rezino.
4. Pečemo v pečici cca 10 minut, da se jabolka in prosena kaša spečejo kot tortica.
5. Serviramo z vaniljevo kremo in mletimi lešniki kot dekoracijo.