Sojini kosmiči

Gramatura: 300 g

Soja ni najbolj priljubljena stročnica zgolj v azijskih deželah. Ker je bogata z beljakovinami in vitamini, odlično nadomešča meso v vegetarijanski prehrani. Med številnimi izdelki iz soje se pogosto uporabljajo sojini kosmiči. Sojini kosmiči so praženi, zato jih ni potrebno kuhati. Lahko jih vmešate v jogurt, mleko, ali jih dodate kosmičem ali muesli izdelkom.

Priporočamo
Za polnjene paprike, zeljne liste, bučke in drugo zelenjavo. Izvrstno se obnesejo namesto mesa v polpetih, rižotah in omakah za testenine ter kot dodatek juham ali ajdovi kaši. Teknejo tudi s skuto in v namazih.