Pira z bučkami

Pira ustreza vsem zahtevam idealnega živila, saj je bogat vir beljakovin, ogljikovih hidratov ter vitaminov. Namesto rižote vam predlagamo, da pripravite »piroto«.

lahka
30 minut
glavna jed

Priprava

  1. Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo piro in jo narahlo prepražimo skupaj s sesekljanim česnom in korenjem, narezanim na kocke.
  2. Dodamo še na kocke narezane bučke, zalijemo z jušno osnovo ali vodo in začinimo.
  3. Skuhani piri dodamo še nariban parmezan in postrežemo.