Bio kamut

Namakanje: nekaj ur
Kuhanje: 15-20 minut
Gramatura: 500 g

Kamut je ponovno odkrito starodavno žito, ki so ga že pred 6000 leti gojili v Egiptu. Uporabljamo ga lahko tudi namesto pšenice ali pire. Ker ima sladkast okus, dodajanje sladkorja ni potrebno, če ga pripravimo v pecivu.

Priporočamo

Z mlekom ali suhim sadjem za zajtrk, malico ali večerjo. Primeren za zelenjavne enolončnice. Iz njegove moke lahko pečemo kruh in peciva. Predlagamo, da preizkusite naš recept - mlada kolerabica, nadevana s kamutom in jurčki na podušenem paradižniku z baziliko.