Bio ječmenovi kosmiči

Gramatura: 500 g

Ječmen spada med najstarejše vrste žit; uporabljali so ga že stari Egipčani za kruhu podobno pogačo in pijačo. Ječmen vsebuje pomembne prehranske vlaknine bogate z beta glukani. Najpogosteje posegamo po oluščenemu ječmenu – ješprenju in ječmenovih kosmičih.

Priporočamo
Za kaše, zajtrke in peciva. Z njimi spečemo hrustljave zelenjavne polpete, ječmenove ocvrtke in pripravimo zelenjavne solate. Izvrstni so tudi v kmečki juhi.