Bio ajdova kaša

Namakanje: se ne namaka
Kuhanje: 15-20 minut
Gramatura: 500 g in 1000 g

Ajda se je zapisala v slovensko kulinariko z velikimi črkami. Ajdova kaša je specialiteta slovenske narodne kuhinje. Ima najbolj harmonično sestavo beljakovin, ki je za telo primernejša od sestave beljakovin v mesu, mleku ali soji, zato je pomembna v prehrani ljudi, ki ne jedo mesa.

Priporočamo

Ajdova kaša z jurčki ali lisičkami, ajdova kaša s sadjem, ajdova kaša v solati, ajdovi polpeti, ajdov narastek z bučkami in sirom ali z drugo zelenjavo, za enolončnice. Predlagamo, da preizkusite naš recept - ajdova kaša z zelenjavo in ocvrto slanino.